Entérate cómo implementar una alimentación saludable durante la adultez y mejora tu calidad de vida

La alimentación saludable debe llevarse a cabo en todo momento, desde el hogar hasta en el trabajo, pues le ayuda a las personas a mantener sanos todos los órganos, previniendo así enfermedades como diabetes, hipertensión, dislipidemias u otras.

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Ante ello, Fundación Carlos Slim, a través de la sección Salud de su plataforma Aprende.org, ofrece el curso “Alimentación saludable (Edad adulta)”, que está dirigido al público en general y tiene como objetivo que la población adulta adquiera conocimientos y prácticas que le ayudarán a mejorar su calidad de vida, implementando una alimentación saludable adaptada específicamente para ellas y ellos.

Con esta capacitación, los alumnos adquirirán conocimientos sobre los siguientes temas:

  • Proceso de la digestión.
  • Importancia de los grupos de alimentos.
  • Funciones de los grupos de alimentos.
  • Requerimientos nutricionales.
  • Metabolismo de acuerdo con la edad.
  • Hábitos de una alimentación sana.
  • Alimentación para acelerar el metabolismo.
  • Manejo higiénico de los alimentos.
  • Selección y almacenamiento de materia prima.
  • Alimentación en casos especiales.
  • Alimentación vegetariana.

El curso es gratuito y se compone de 4 niveles divididos en varias lecciones, que se imparten mediante videos, infografías y actividades prácticas.

Si te interesa tomar este curso, da clic en el enlace

Aprende.org, plataforma de aprendizaje diseñada por Fundación Carlos Slim, ofrece contenidos educativos de calidad mundial en diferentes áreas del conocimiento. Su contenido se divide en 5 ejes principales: Pabellón Nacional de la Biodiversidad, Museo Soumaya, Educación y culturaCapacítate para el Empleo y Salud.

Gracias a las herramientas disponibles en la sección Salud de Aprende.orgFundación Carlos Slim genera acciones para ayudar a resolver los principales problemas de salud entre la población más vulnerable de México y América Latina, a través de soluciones innovadoras, sustentables y replicables.