¡Curso gratis! Descubre cómo mejorar la seguridad en entornos de trabajo donde se manejan alimentos

La cocinas industriales, como las de los hoteles o restaurantes, operan con granes volúmenes de alimento. Debido a la gran cantidad de trabajo y riesgos implicados en sus actividades, estos entornos están sujetos a estrictas medidas de limpieza, control sanitario y seguridad. Por ello, es indispensable contar con medias específicas para prevenir accidentes y enfermedades en todas las etapas del manejo de alimentos.

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Ante ello y para promover el aprendizaje y adquisición de habilidades/conocimientos entre la población sobre este tema, Fundación Carlos Slim, mediante su plataforma Capacítate para empleo, ofrece el curso “Seguridad en cocinas industriales”, cuyo objetivo es que los participantes aprendan a mejorar la seguridad y el ambiente laboral en entornos donde se trabaja con alimentos.

Mediante esta capacitación, los alumnos lograrán:

• Implementar prácticas de higiene que aseguren la salubridad de los alimentos.
• Mejorar el entorno de trabajo promoviendo el bienestar físico y psicosocial de los trabajadores.
• Cumplir con normas y certificaciones que fortalezcan la imagen, confianza y credibilidad de su negocio ante los clientes.

El curso es gratuito y está dirigido al público en general. Consta de 4 niveles divididos en varias lecciones, que se imparten mediante el uso de infografías, videos y actividades prácticas.

Si te interesa tomar esta capacitación, da clic en el enlace

Capacítate para el empleo es una plataforma de capacitación de Fundación Carlos Slim, para que las personas puedan desarrollar habilidades en diversas actividades técnicas-operativas de diferentes sectores productivos, sin importar su experiencia previa. Sus cursos y diplomados no tienen costo alguno y se imparten vía Internet. Al concluir tu capacitación obtendrás un certificado que acredita tu aprendizaje.