Cápsula Alimentos en México de Demetrio Bilbatúa en Museo Soumaya
Como parte de las medidas preventivas y de cuidado de la salud en espacios cerrados, el Museo Soumaya de Fundación Carlos Slim continúa realizando contenidos virtuales para que la población mexicana pueda seguir disfrutando de la experiencia museográfica desde casa.
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El día de hoy les presentamos una cápsula en donde Alberto Cuevas, especialista en mediación del Museo Soumaya, nos habla sobre el documental “Alimentos en México”, el cual pertenece a la Filmoteca Demetrio Bilbatúa y fue filmado en a color en 35 mm en el año de 1968. En este, el mismo Bilbatúa nos narra de forma expositiva las labores de supervisión que realizaron las comitivas del Laboratorio Nacional de Salubridad por instancia de medicina del deporte de las autoridades correspondientes, para supervisar los alimentos que fueron consumidos por deportistas y prensa durante las Olimpiadas de ese año.
Sin más que añadir, aquí les dejamos el material:
Formando parte de Fundación Carlos Slim, el Museo Soumaya abrió sus puertas al público en 1994. Se trata de una institución cultural sin fines de lucro, que tiene por vocación coleccionar, investigar, conservar, difundir y exponer testimonios artísticos de México y Europa, principalmente.
Asimismo, es un espacio responsable con el medio ambiente, en donde se construye conocimiento libre mediante herramientas como la Realidad Aumentada, Infinitum, Wikipedia y Google Arts & Culture.
El objetivo del Museo Soumaya es promover el conocimiento y disfrute de la obra estética mediante la realización de exposiciones permanentes, temporales e itinerantes, catálogos y publicaciones mensuales, espacios lúdicos, conferencias, ciclos de cine, programas interactivos y más.