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ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

El combate a la pobreza comienza por atender lo más urgente: el acceso a los alimentos nutritivos y de calidad. Su atención, permite a las familias enfocarse en otros aspectos esenciales para su desarrollo.

Trabajamos para fortalecer la infraestructura y capacidad logística de la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX) para ampliar su cobertura en las zonas de mayor pobreza. Este trabajo ha implicado la modernización del sistema digital de BAMX para el control de la logística, distribución y padrón de beneficiarios, así como proporcionar bodegas y camiones refrigerados para llevar comida segura y de calidad a quienes más lo necesitan.

Resultados

Renovación de la plataforma informática BAMX

17 camiones con refrigeración

Bodegas para ampliar la capacidad de almacenamiento

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) es una institución líder en la investigación para mejorar los cultivos de maíz y trigo a nivel global. Es además el principal proveedor de semillas mejoradas de estos dos cultivos a nivel mundial, beneficiando a 600 instituciones y miles de pequeños productores en más de 100 países del mundo. Fundación Carlos Slim apoyó a CIMMYT para la construcción y renovación de más de 33,000 m2 de instalaciones en su sede principal en Texcoco, México, incluyendo la contrucción de invernaderos y laboratorios de bioseguridad, su unidad de capacitación y site tecnológico.

Resultados

Pequeños productores de más de 100 países reciben semillas mejoradas.

En alianza con el hospital Infantil de México, se desarrolló una fórmula para satisfacer los requerimientos nutriticos de madres gestantes y lactantes, así como de niños de hasta cinco años.

Esta fórmula constituye la base para el componente nutricional de Progresa (posteriormente Prospera) en beneficio de mujeres embarazadas y niños menores de 5 años de las más de 6.2 millones de familias que atendía el programa.

Por sus características nutrimentales, el consumo de este dulce es recomendable para niños, a quienes ayuda a tener un crecimiento sano y equilibrado; así como para mujeres gestantes y lactantes, y personas de la tercera edad. Es un caramelo suave enriquecido con hierro y zinc. Se distribuye en diversas regiones del país que viven en poblaciones rurales, principalmente.

Resultados

17'361,152 bolsas de 1 kilogramo de dulce nutritivo entregadas.